Chinese tomatensoep
Smulweb
Deze Chinese tomatensoep is simpel en snel gemaakt. Kip, tomatenpuree, bouillon, een paar smaakmakers, en klaar is je soep! Lekker met brood en een salade.
25 min bereiden soep 4 personen
Ingrediënten
- 700 g Tomato frito
- 350 ml Kippenfond
- 4 el Gembersiroop
- 30 g biologische sojasaus
- 1 snufje Cayennepeper
- 0.4 el Peterselie vers
- 4 el Donkere Basterdsuiker
- 150 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chinese tomatensoep op tafel.
- Haal de kip uit de bouillon en snijd deze in stukjes. Bewaar de bouillon.
- Doe de 2 pakjes Tomato Frito in een pan.
- Voeg de stukjes kip, de bouillon en een kopje water toe (kopje water afhankelijk van de dikte van de soep, soms niet nodig).
- Roer het geheel een aantal keren goed door en voeg de overige ingrediënten toe.
- Laat de soep net aan de kook komen, niet door laten koken.