Romige knoflooksoep
Geniet van de heerlijke smaak van deze romige knoflooksoep. Alleen al de geur van de gekookte knoflook maakt deze soep onweerstaanbaar. Met een vleugje room en op smaak gebracht met peper en zout, is deze soep een absolute must-have voor knoflookliefhebbers!
45 min bereiden
soep
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 0.13 el Slagroom
- 1 snufje Peper zwart
- 30 g Croutons
Bereiding
Romige knoflooksoep
45 min
soep
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige knoflooksoep
- Pel de teentjes knoflook en kook ze ongeveer 20 minuten in water met wat zout.
- Dep de knoflook droog met keukenpapier en doe ze met een klein deel van de bouillon in de keukenmachine en pureer de knoflook.
- Doe de knoflookpuree in een pan en voeg de rest van de bouillon toe.
- Breng de knoflooksoep aan de kook.
- Roer de maizena met de room tot een papje en bind hiermee de soep.
- Breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
4 personen
- 11 Teen Jumbo Knoflook
- 750 ml Runderbouillon, bereid
- 0.13 el Slagroom
- 1 el Maïzena
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 30 g Croutons
- 2 el Peterselie vers
Zet in 6 stappen deze heerlijke Romige knoflooksoep op tafel.
- Pel de teentjes knoflook en kook ze ongeveer 20 minuten in water met wat zout.
- Dep de knoflook droog met keukenpapier en doe ze met een klein deel van de bouillon in de keukenmachine en pureer de knoflook.
- Doe de knoflookpuree in een pan en voeg de rest van de bouillon toe.
- Breng de knoflooksoep aan de kook.
- Roer de maizena met de room tot een papje en bind hiermee de soep.
- Breng op smaak met peper en zout.
