hoofdgerecht

Echte Genovese pasta met sperzieboontjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 656 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Echte Genovese pasta met sperzieboontjes Productfoto ID Shot 560x560
Echte Genovese pasta met sperzieboontjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

199
1,99/kilo
3 vastkokende aardappelen
175
16,83/kilo
1 snufje zout
075
1,50/kilo
350 g spaghetti
300 g sperziebonen
143
47,67/kilo
2 el pijnboompitten
183
20,33/kilo
130 g pesto alle Genovese
180
43,90/kilo
1 snufje peper
149
24,83/kilo
3 el grana padano
8 verse basilicum blaadjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de aardappelblokjes aan de kook in een pan met ruim kokend water en zout. Kook ze ca. 2 min.
  2. Voeg de spaghetti en de sperziebonen toe en kook het 8-10 min.
  3. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten lichtbruin, schud ze op een bord.
  4. Giet de pasta met de sperziebonen en aardappelen af en vang een kopje kookvocht op. Meng het geheel met de pesto en een scheutje kookvocht tot een smeuïge pasta.
  5. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de pijnboompitten en de kaas en garneer met de basilicumblaadjes.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 656
Koolhydraten (g) 87
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 22

Meest bekeken recepten

Knapperige noedelsalade met bospeen en komkommer Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Omelet niçoise Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Pêche melba met frambozensaus en amandel Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Bruisende zomerfruitsalade met gember en sorbetijs Productfoto ID Shot 180x180
  • soep
  • 20 min 4 porties Eenvoudig