Beenham
  1. Recepten
  2. Vlees
  3. Beenham
  4. Beenham braden
Beenham met marmeladetijmglazuur

Beenham braden - tips & recepten

Lekker zeg, zelf beenham braden. Je legt het vlees in de pan of oven, en hebt er eigenlijk nauwelijks nog omkijken naar. Met onze recepten en tips maken we het zo makkelijk mogelijk voor je. Hoe lang moet je beenham braden? Hoe kun je zien of beenham gaar is? Hier ontdek je alles wat je wilt weten.

Snel naar

5x lekkere recepten voor beenham braden

Beenham braden doe je in de oven of pan, het is maar net wat je handig vindt. Met deze recepten is de bereiding een eitje. Nog wat passende bijgerechten ernaast en smullen maar.

Direct de benodigdheden in huis met praktische lijstjes

Met onze complete boodschappenlijstjes heb je een overzicht voor je gerechten. Bestellen maar en je hebt het zo in huis. Samen maken we koken nog makkelijker en leuker.
Beenham met honing-appelsaus

Beenham braden doe je zo

Gebruik een lekker groot stuk vlees voor beenham braden. Neem de tijd voor de bereiding: zo kan het vlees langzaam garen. Braden kan in de pan of oven. De eerste stap? Smelt een klont boter in een pan op hoog vuur en braad het vlees kort aan. Zo schroeit het mooi dicht. Daarna laat je de beenham in de pan liggen, met de deksel er half op (60 minuten op laag vuur). Of stop de beenham in de oven (45 minuten op 180°C), om het vlees meer te roosteren. Serveer niet meteen: laat eerst nog 8 minuten rusten in aluminiumfolie.

Antwoord op je vragen over beenham braden

Inspirerende blogs met veel meer tips & recepten

Van bavette bakken tot andere recepten met vlees, in onze blogs vind je een heleboel tips. Kijk lekker rond om te blijven vernieuwen in de keuken. Voor ieder moment is er weer een passend recept te vinden.
Groente en vlees combineren
Tips om groente en vlees te combineren
Wat serveer je bij kop en wat smaakt lekker bij een gehaktbal? Ontdek hoe je groente en vlees combineert in dit handige overzicht.
Alle kooktermen en kooktechnieken op een rij
Alle kooktermen en kooktechnieken op een rij
Trancheren, pocheren en glaceren… Weet jij wat deze kooktermen betekenen? Met onze woordenlijst weet je precies waar we het over hebben. Zo wordt recepten lezen een makkie. 
12 x Een originele hamburger
12 x Een originele hamburger
Wat eten we vandaag? Een broodje hamburger! Ze zijn snel klaar, eenvoudig te maken, iets lastiger te eten, maar vooral heel erg lekker. 
Happy food
Happy food
In deze periode geniet je van de eerste voorzichtige zonnestralen. Daar word je vast en zeker blij van! Maar daar blijft het niet bij. Het blij worden geldt ook zeker voor deze lekkere favorieten, zoals pannenkoeken, goulashkroketten en hamburgers. 

Receptvideo: beenham met roasted potatoes en snijbonen

In deze kookvideo maak je stap voor stap een heerlijk recept. Beenham met knapperige aardappeltjes, snijbonen en zelfgemaakte kruidenboter. Mmm…
30 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 30 augustus 2023