Bananen Pannenkoekjes
Prijs: € 0,95
Inhoud van deze set
De volgende producten zijn onderdeel van deze set. Voeg ze hieronder één voor één toe aan je boodschappenlijst of voeg de set hierboven in zijn geheel toe.
Productomschrijving
Benodigdheden:
2 rijpe bananen
2 middelgrote eieren
1 tl kaneel
1 tl bakpoeder
2 el zonnebloemolie
Bereidingswijze:
1. Haal de bananen uit de schil en doe ze in de mengkom. Prak de bananen fijn met een vork in de mengkom.
2. Breek de eieren bij de banaan in de mengkom. Doe hier ook de kaneel, zout en bakpoeder bij. Meng met de garde tot een beslag.
3. Verhit een scheutje zonnebloemolie in de koekenpan op middelhoog vuur.
4. Schep met een sauslepel het beslag in de koekenpan, draai de koekenpan rond zodat er een mooi rond pannenkoekje ontstaat. Deze pannenkoeken zijn luchtiger en kleiner dan de 'traditionele' pannenkoeken. Deze lijken meer op de American Pancakes qua vorm.
5. Bak het pannenkoekje na het omdraaien nog 1-2 minuten door.
6. Herhaal dit tot het beslag op is.
7. Serveer met ahornsiroop of honing en blauwe bessen.
Eet smakelijk!