Om de kwaliteit van onze diepvriesgroenten en fruit goed tot hun recht te laten komen, geven we u graag onderstaande adviezen van de Diepvriesspecialist.
Algemene gebruiksaanwijzing:
Groente bevroren opzetten in kokend water. Water opnieuw aan de kook brengen en 5 tot 8 minuten laten doorkoken. Afgieten en eventueel op smaak brengen.
Peultjes, broccoli, boontjes en bloemkool komen bij iets korter koken beter tot hun recht.
Andijvie, boerenkool, rode kool met appel, gehakte spinazie, spinazie à la crème en bladspinazie zonder toevoeging van water op laag vuur verwarmen in de pan of langzaam verwarmen in de magnetron (350W). Eventueel naar eigen wens op smaak brengen met zout of kruiden.
Gesneden champignons, paprika, prei, taugé, tomatenblokjes, uienblokjes gebruiken als vers, product dient nog wel verhit te worden. Geschikt om bijvoorbeeld te verwerken in hachee, soepen, pizza, nasi etc.
Rabarber, rode bietjes en rode kool gebruiken als vers, product dient nog wel verhit te worden.
Balkangroenten, broccoli mix, doperwten met worteltjes, gemengde groenten en Leipziger allerlei gebruiken als kookgroenten.
Chinese-, Duitse-, bami/nasi mix en andere groenten-mixen zijn perfect geschikt als roerbakgroenten.
Al onze diepvries kruiden kunt u het beste laten ontdooien en gebruiken als vers.
