• De Grote Hamersma: 7,5
• Land van herkomst: Spanje
• Druifsoort: Tempranillo & Cabernet Sauvignon
• Alcoholpercentage: 13%
Bij El Bio geloven ze dat iets alleen maar goed voor jou kan zijn, als het ook goed is voor de natuur. Daarom verbouwen ze hun druiven in het midden van Spanje op een biologische manier. In het geval van deze soepele rode wijn zijn dat tempranillo en cabernet sauvignon druiven. Tempranillo is de belangrijkste druif van Spanje. Hij is soepel en wordt ook gebruikt voor de productie van Rioja en vele andere Spaanse kwaliteitswijnen. Cabernet sauvignon is een druif met een donkere schil die stevige tannines oplevert. In de wijn proef je rode bessen en een lichte kruidigheid. Lekker als borrelwijn of bij kalfsvlees en worstjes van de barbecue. Ook verkrijgbaar in wit en rosé.
Dit is wat Harold Hamersma erover zegt:
“El Bio. Better for nature. Good for you. Volgens de anti-alcohollobby is dat niet waar maar de liefhebbers van een lichte, rood fruitige, onbekommerd montere, niet zo zwaar op de hand zijnde tinto schenken nog een glaasje in. Fles moet overigens wel gewoon in de glas- en niet in de biobak.”
De Grote Hamersma, cijfer 7,5
Alcohol Percentage: 13%.