Finca Las Moras -Torrontes - 75 0 ML

White Wine.

• De Grote Hamersma: 8+

Oorspronkelijk komt de druif torrontés uit Spanje. Maar inmiddels is hij in Argentinië nog populairder en staat hij veelvuldig aangeplant. Ter plekke heeft torrontés de bijnaam ‘the liar’ (de leugenaar), omdat hij net als muscat sterk aromatisch is. Dankzij zijn bloemige geur en aroma’s van rijpe druiven krijg je het idee alsof je een zoete wijn in je glas hebt. Maar niets is minder waar. Alle suikers in de wijn zijn omgezet in alcohol. Het is dus een droge wijn, die sterk bloemig ruikt en overeenkomsten vertoont met de druif muscat. Juist dankzij zijn aromatische karakter schenk je deze Argentijnse witte wijn uit San Juan bij pittige gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een Indonesische rijsttafel of aan een Indiase curry.

Alcohol Percentage: 12.5%.