Jumbo Hollandse Prei Ovenschotel 1190 g

Zelf toevoegen
300 g rundergehakt
600 g aardappelschijfjes
125 g crème fraîche light
100 ml water
2 el (olijf)olie

Bereiding 20 minuten
Oven 30 minuten

Bereidingswijze
1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
2 Was de groenten voor gebruik.
- Pel de knoflook en snijd de knoflook fijn.
- Pel de ui en snijd in fijne halve ringen van 0,5 cm.
- Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd deze in blokjes van 0,5 cm.
- Halveer de prei in de lengte en snijd in halve ringen van 0,5 cm.
- Snijd de tomaten in blokjes van 1 cm.
3 Breng een pan met water aan de kook. Kook de aardappelschijfjes beetgaar in ongeveer 5 minuten.
4 Verhit de olie in een braad- of hapjespan en bak het rundergehakt rup op middelhoge temperatuur.
5 Voeg de prei, paprika, ui en knoflook toe en bak 5 minuten mee met het rundergehakt.
6 Voeg daarna de tomaten en kruidenpasta toe en bak 2 minuten mee op lage temperatuur. Voeg de crème fraîche en het water toe en breng aan de kook. Kruid eventueel naar eigen smaak.
7 Verdeel de helft van de voorgekookte aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal. Leg het gehaktgroentemengsel er bovenop.
8 Verdeel nu de andere helft van de aardappelschijfjes hier overheen.
9 Zet u de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak de preischotel in ongeveer 30 minuten goudbruin.
Eet smakelijk!

Bewaren

Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde.
Koel en droog bewaren.

Recycling

Wikkel doos bij oud papier. Overig bij plastic afval

Algemeen gerecycled - Wikkel doos bij oud papier

Website

Jumbo.com

Adres

Jumbo Supermarkten B.V.
Antwoordnummer 10072
5460 VB Veghel, Nederland

Land van herkomst

Nederland