Kоорmans Kristalbloem Patent 500g

Kоорmans Kristalbloem Patent 500g

500 g

0 79
1,58/kilo
  • Tarwebloem
  • meelverbetermiddel (ascorbinezuur)
Voedingswaarden per 100 g
Energie 1474 kJ
Vetten 1.1 g
Waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 72 g
Waarvan suikers 1.1 g
Vezels 3.5 g
Eiwitten 10 g
Zout <0.01 g

Jumbo volkoren tarwemeel, patent- en tarwebloem zijn momenteel beperkt beschikbaar. Om zoveel mogelijk mensen te kunnen helpen, kun je tijdelijk maximaal 2 artikelen per keer kopen.

Van Koopmans Kristalbloem kun je zowel zoete als hartige gerechten bakken vanaf de basis. Door de juiste combinatie van eiwit en zet meel is dit product geschikt voor heel veel oliebollen, pasta, sauzen, brood en pannenkoeken.

Spritskoekjes
Benodigdheden
• 250 g Koopmans Kristalbloem
• 200 g zachte boter of margarine (op kamertemperatuur)
• 125 g poedersuiker of witte basterdsuiker
• 1 ei
• 1 tl bakpoeder (bijv. Dr. Oetker Backin)
• 1 zakje suiker met vanillesmaak
• snufje zout
Keukengerei
• Mixer met gardes
• Spuitzak met (grof) gekarteld spuitje of gebruik eetlepels.
• Bakpapier
Hoe maak ik Spritskoekjes?
1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
Bereid het beslag
2. Klop de boter zacht en luchtig.
3. Voeg de gezeefde poedersuiker, zout, ei en vanillesuiker toe.
4. Klop op de hoogste stand tot er een schuimig geheel ontstaat.
5. Roer daarna voorzichtig de met bakpoeder gezeefde bloem erdoor tot een egaal beslag.
Maak de koekjes
6. Schep het beslag in een spuitzak met een (grof) gekarteld spuitje (heb je geen spuitzak gebruik dan 2 eetlepels).
7. Verdeel het beslag in gelijke porties op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
Bakken
8. Bak de spritskoekjes in het midden van de oven in ca. 20 minuten gaar en goudbruin.
Ga naar koopmans.com/kristalbloem voor meer informatie en variatierecepten zoals ragout en groentesaus.
Variatietip:
Wafels
Koopmans.com/wafels
Kijk voor meer inspiratie op: Bakken.nl
Meer bakplezier

  • Kan het volgende bevatten Lupine
  • Kan het volgende bevatten Mosterd
  • Bevat Tarwe
  • Kan het volgende bevatten Soja
Bewaren

Ten minste houdbaar tot:
zie achterzijde verpakking.
Koel en droog bewaren.

Website

koopmans.com|Bakken.nl|Koopmans.com/wafels

Adres

Koopmans
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort

Telefoonnummer

0800-022 33 06