Emilia igt bianco amabile
•Land van herkomst: Italië
•Alcoholpercentage: 8%
Lambrusco is een licht mousserende wijn uit het midden van Italië. Hij komt uit de streek Emilia-Romagna. Bij Lambrusco denk je misschien in eerste instantie aan een rode bubbelwijn, maar hij wordt ook gemaakt in het wit en in rosé. Allebei ook met de vertrouwde bubbels in de wijn. Deze komen in de wijn dankzij de methode Charmat. De wijn krijgt een tweede vergisting in een afgesloten tank, waardoor de bubbels in de wijn komen. Hij wordt gemaakt van de druif lambrusco dell'Emilia. Deze Lambrusco Bianco Amabile is fruitig en fris met de smaak van appel, grapefruit, citroen en bessen. Schenk hem als aperitief of in combinatie met lichte pastagerechten met vis of schelp- en schaaldieren.
Alcohol Percentage: 8%.
