Ingrediënten
4 personen
Zet in 5 stappen deze heerlijke Appelbeignets met zelfrijzend bakmeel op tafel.
- Zeef het zelfrijzend bakmeel met het zout in een kom en maak in het midden een kuiltje. Breek hierin de eieren en voeg de helft van de melk toe.
- Roer het geheel goed door tot er een dik en glad beslag ontstaat.
- Voeg de rest van de melk al roerend toe om het beslag te verdunnen.
- Gebruik het beslag van zelfrijzend bakmeel direct voor het bakken van appelbeignets.
- Bak de appelbeignets op dezelfde manier als appelbeignets met gist.