BBQ-vis met frisse kruidensalade

BBQ-vis met frisse kruidensalade

Jumbo badge Jumbo

Probeer dit heerlijke recept eens. Verrassend lekker.

26 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

339 kcal/pp

(0)

  • 50 g verse kruiden (bijv. peterselie, dille, bieslook, basilicum en/of munt,)
  • 1 sjalotje
  • 1 el witte balsamicoazijn
  • 1 tl mosterd
  • 4 zalmfilets zonder huid (à 150g)
  • 1 grillrekje

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke BBQ-vis met frisse kruidensalade op tafel.

Tip! Maak de salade met de potjes kruiden die in de vensterbank of buiten staan. Of gebruik (restjes) verse kruiden uit de koelkast. Te weinig kruiden? Vul de salade aan met een beetje rucola of jonge bladsla.

eet smakelijk