Bieten salade met feta appel ui en augurk
Een heerlijke bieten salade met feta, appel, ui en augurk. Deze salade is eenvoudig te maken en boordevol vitamines. Maak een dressing van yoghurt, mayonaise en peper en meng deze door de salade. Perfect voor de lunch of als bijgerecht bij het avondeten.
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Bieten salade met feta appel ui en augurk
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bieten salade met feta appel ui en augurk
- Snijd de bietjes in blokjes, de augurken in kleine stukjes en de lente-uitjes in ringetjes.
- Doe de bieten, augurken, uien, feta en appels in een schaal.
- Maak een dressing van yoghurt, mayonaise en peper (en evt. een beetje zout, pas op met de feta omdat deze ook al zout is).
- Meng de dressing door de salade.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Gekookte bietjes
- 1 Bosui
- 10 Augurk
- 200 g feta
- 2 Appel, groen
- 1 el Yoghurt
- 1 el Mayonaise
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bieten salade met feta appel ui en augurk op tafel.
- Snijd de bietjes in blokjes, de augurken in kleine stukjes en de lente-uitjes in ringetjes.
- Doe de bieten, augurken, uien, feta en appels in een schaal.
- Maak een dressing van yoghurt, mayonaise en peper (en evt. een beetje zout, pas op met de feta omdat deze ook al zout is).
- Meng de dressing door de salade.
