Laden...
tussendoortje

Blondies van Minke

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 269 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 45 min
Print
Blondies van Minke Productfoto  560x560
Blondies van Minke Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
225 g roomboter + extra om in te vetten
098
1,63/kilo
350 g lichte basterdsuiker
2 eieren
094
24,74/liter
2 tl vanillearoma
038
0,38/kilo
275 g bloem
1 bakvorm van 20 x 20 cm

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Smelt de boter in een steelpan. Zet het vuur uit als de boter half gesmolten is. De rest smelt dan vanzelf.
  2. Doe de basterdsuiker in een ruime kom. Schenk er de gesmolten boter bij en klop met een mixer tot een romig geheel. Dit duurt ongeveer 5 min.
  3. Voeg 1 voor 1 de eieren toe. Voeg pas een volgend ei toe als het vorige door het beslag is gemixt. Mix er dan het vanille-aroma en een mespunt zout door. Voeg de bloem toe en mix nog 1 min.
  4. Vet de vorm in met boter en schep het beslag in de vorm. Bak de blondies 30 min. in het midden van de oven. De buitenkant moet een beetje krokant zijn, de binnenkant nog een beetje vochtig. Laat buiten de oven helemaal afkoelen. Snijd in 16 stukjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 269
Koolhydraten (g) 35
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 13

Meest bekeken recepten

Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig