Ingrediënten
4 personen
- 500 g bosvruchten diepvries
- 200 ml Water
Zet in 6 stappen deze heerlijke Bosvruchtensaus op tafel.
- Week de gelatineblaadjes in ruim water. Pers de citroen.
- Breng het water met de suiker aan de kook. Voeg de vruchten toe. Laat het 2 minuten doorkoken.
- Halfpureer met de staafmixer.
- Roer de geweekte gelatine erdoor tot het opgelost is. Voeg citroensap toe. Laat het een klein beetje afkoelen.
- Vul de nog hete massa in de potten op en draai het deksel erop.
- Plaats de potten in de koelkast. Het is nog zeer lang houdbaar.