Laden...
bijgerecht

Bruschetta's met doperwtenpuree en schapenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 189 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Bruschetta's met doperwtenpuree en schapenkaas Productfoto  560x560
Bruschetta's met doperwtenpuree en schapenkaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

157
6,28/kilo
4 plakjes witte desembaguette (afbak)
095
9,50/kilo
0,5 teen knoflook
200 g tuinerwten (diepvries)
230
9,20/liter
2 el extra vierge olijfolie
241
22,07/kilo
8 vlokken pecorino (met kaasschaaf)
25 g walnoten
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster de dunne plakjes desembaguette. Wrijf ze in met het snijvlak van een ½ teentje knoflook.
  2. Kook de tuinerwten in 5 min. gaar. Giet de erwten af en pureer ze met de staafmixer en de olijfolie grof.
  3. Verdeel de erwtenpuree over de bruschetta's en maak af met de vlokken pecorino en de grofgehakte walnoten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 189
Koolhydraten (g) 14
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig