Jumbo
- 625 g roomboter + extra voor invetten
- 6 eieren
- 100 g amandelmeel
- 350 g mascarpone
- 250 g frambozen (2 schalen à 125 g)
- 125 g chocolade drip puur (pot, bakdecoratie)
- 1 mespuntje zout
- 2 springvormen (ø 18 cm)
- 1 bakkwastje
- 1 mixer met gardes of keukenmachine met garde
- 1 zeef
- 1 taartrooster
- 1 spuitzak
- 1 evt. paletmes (kookwinkel) of spatel
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Frambozentaart met chocodip op tafel.
Tip! Heb je geen magnetron? Vervang de chocoladedrip dan door 125 g extra pure chocolade. Smelt deze au bain-marie (zie de kookvideo au bain-marie chocolade smelten op Jumbo.com). De taart hoeft dan niet in de vriezer.
