Frisse citroen-muntsorbet
Deze verfrissende citroen-muntsorbet geserveerd in uitgeholde citroenen is niet alleen heerlijk maar ziet er ook leuk uit. Proef de zomer!.
10 min bereiden
dessert
72 kcal/pp
Ingrediënten
- 500 ml sorbetijs citroen (beker)
Bereiding
Frisse citroen-muntsorbet
10 min
dessert
Bereiding
- Snijd het kapje van de citroenen en pers ze voorzichtig uit. Bewaar het sap. Hol met een lepel de citroenen voorzichtig leeg. Snijd een dun plakje van de onderzijde zodat de citroenen blijven staan. Bewaar eventueel de uitgeholde citroenen en kapjes in een (diepvries)zak in de diepvries tot gebruik.
- Schep voorzichtig de munt door het sorbetijs. Schep van het ijs 4 mooile bollen. Schep de bollen in de lege citroenen en zet ze op 4 borden. Leg de de kapjes op en serveer meteen.
Tip! Kook het citroensap met 150 g suiker tot een heldere citroensiroop. Citroensiroop is heerlijk in een aperitief met mousserende witte wijn, in fruitsalades en over ijs met frambozen of blauwe bessen. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
- 4 citroenen
- 1 takje Munt
- 500 ml sorbetijs citroen (beker)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Frisse citroen-muntsorbet op tafel.
- Snijd het kapje van de citroenen en pers ze voorzichtig uit. Bewaar het sap. Hol met een lepel de citroenen voorzichtig leeg. Snijd een dun plakje van de onderzijde zodat de citroenen blijven staan. Bewaar eventueel de uitgeholde citroenen en kapjes in een (diepvries)zak in de diepvries tot gebruik.
- Schep voorzichtig de munt door het sorbetijs. Schep van het ijs 4 mooile bollen. Schep de bollen in de lege citroenen en zet ze op 4 borden. Leg de de kapjes op en serveer meteen.
Tip! Kook het citroensap met 150 g suiker tot een heldere citroensiroop. Citroensiroop is heerlijk in een aperitief met mousserende witte wijn, in fruitsalades en over ijs met frambozen of blauwe bessen. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
