Afbeelding van Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten

Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten

Magazine imageMagazine

Een fris nagerecht voor de warme zomerdagen. Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten. Perfect om te delen! Yoghurt, honing en bevroren bosvruchten gemengd en afgetopt met pompoenpitten. Even in de vriezer en genieten maar!

195 min bereiden

ontbijt

208 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 30 g sultanerozijnen
  • 150 g bosvruchten (diepvries)
  • 1 bakplaat (20 x 30 cm)
  • 4 kleine diepvrieszakjes

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten op tafel.

  1. Roer de yoghurt met de honing, de rozijnen en de helft van de bevroren bosvruchten door elkaar. Verdeel de yoghurt over de bakplaat en strijk het uit tot een laag van ongeveer 1½ cm dik.
  2. Verdeel de rest van de bevroren bosvruchten met de pompoenpitten over de yoghurt.
  3. Leg de bakplaat in de vriezer en laat de yoghurt in 3 uur helemaal bevriezen. Neem de bakplaat uit de vriezer en snijd de bevroren yoghurt in stukjes.
  4. Verpak ze in 4 porties in diepvrieszakjes.

Tip! Gebruik ook eens vriesverse mango, blauwe bessen of kersen.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Fruit Groente Bosvruchten