Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten

Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten

Jumbo

195 min bereiden

ontbijtgerecht

4 personen

208 kcal/pp

Ingrediënten

  • 30 g sultanerozijnen
  • 150 g bosvruchten (diepvries)
  • 1 bakplaat (20 x 30 cm)

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Frozen yoghurt-plaat met bosvruchten en pompoenpitten op tafel.

  1. Roer de yoghurt met de honing, de rozijnen en de helft van de bevroren bosvruchten door elkaar. Verdeel de yoghurt over de bakplaat en strijk het uit tot een laag van ongeveer 1½ cm dik.
  2. Verdeel de rest van de bevroren bosvruchten met de pompoenpitten over de yoghurt.
  3. Leg de bakplaat in de vriezer en laat de yoghurt in 3 uur helemaal bevriezen. Neem de bakplaat uit de vriezer en snijd de bevroren yoghurt in stukjes.
  4. Verpak ze in 4 porties in diepvrieszakjes.

Tip! Gebruik ook eens vriesverse mango, blauwe bessen of kersen.

eet smakelijk