hoofdgerecht

Geitenkaasrolletje in spitskool met tagliatelle

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 491 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 45 min
Print
Geitenkaasrolletje in spitskool met tagliatelle Productfoto  560x560
Geitenkaasrolletje in spitskool met tagliatelle Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 spitskoobladeren
4 zongedroogde tomaatjes
109
72,67/kilo
1 el tijmblaadjes
179
5,11/kilo
1 el honing
1 snufje peper
300 g zachte geitenkaas
074
1,42/kilo
250 g gezeefde tomaten
300 g tagliatelle
1 snufje zout
466
46,60/kilo
1 el pijnboompitten
75 g rucola
4 cocktailprikker

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Breng in een pan ruim water met zout aan de kook. Dompel de koolbladeren één voor één in het water tot ze zacht zijn.
  2. Prak intussen met een vork de zongedroogde tomaatjes, de tijm, de honing en peper naar smaak door de geitenkaas. Schep de kaas op de koolbladeren. Klap de zijkanten over de kaas en rol de koolrolletjes op. Steek er een cocktailprikker door.
  3. Schenk de gezeefde tomaten in de ovenschaal. Leg de koolrolletjes in de saus. Dek de schaal af met aluminiumfolie.
  4. Bak de koolrolletjes 20 min. in de voorverwarmde oven. Kook ondertussen de tagliatelle in ruim water met zout volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten en schud ze op een bord.
  5. Giet de tagliatelle af. Meng 2/3 van de rucola door de pasta en schep op de borden. Verdeel er de koolrolletjes met de tomatensaus over. Bestrooi met de rest van de rucola, de pijnboompitten en peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 491
Koolhydraten (g) 61
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 17

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig