Hoofdgerecht kerst

Wil je eens lekker uitpakken met kerst? Ga dan voor een van onze kerstrecepten voor het hoofdgerecht. Ga je voor vlees of vis? Of toch liever een vegetarisch of vegan hoofdgerecht voor kerst? We hebben gevarieerde, lekkere en makkelijke recepten waarmee je je gasten een heerlijke kerst bezorgt.

Snel naar

Makkelijk hoofdgerecht voor kerst

Op zoek naar een simpel hoofdgerecht voor kerst? Deze eenvoudige recepten voor een kersthoofdgerecht zijn makkelijk en toch superlekker én luxe.
Kalkoenroast met cranberryvullingTip van Jumbo

Kalkoenroast met cranberryvulling

Magazine

Een perfect stukje vlees voor het kerstdiner. De kalkoenroast met cranberryvulling is een feestelijk gerecht, omringd door sjalotten en rozemarijn. Serveer de geroosterde courgette naast het sappige vlees

60 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 700 g kalkoenroast
  • 6 sjalotten
  • 3 el Olijfolie
  • 2 takjes rozemarijn
  • 1 Courgette
  • 1 ovenschaal of bakplaat

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kalkoenroast met cranberryvulling op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg de kalkoenroast volgens de aanwijzingen op de verpakking in de ovenschaal of op de bakplaat.
  2. Verdeel de sjalotten rond de kalkoen en besprenkel met de olie. Verdeel de rozemarijn tussen de sjalotten. Bestrooi met peper naar smaak.
  3. Plaats de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven en rooster de kalkoenroast 20 min. Neem de roast uit de oven. Schep de courgette door de sjalotten. Rooster het vlees en de groente nog 20-25 min.
  4. Snijd de kalkoenroast in plakken en verdeel ze over 4 borden. Schep er de sjalotten en courgette naast.

Makkelijke lijstjes voor je kerstboodschappen

Welke van onze kerstrecepten je ook kiest als hoofdgerecht, alle ingrediënten én de andere benodigdheden bestel je bij Jumbo. Dankzij onze handige lijstjes zitten jouw kerstboodschappen met een paar klikken op de knop in je online winkelmandje.

Veelgestelde vragen over het hoofdgerecht met kerst

Ideeën voor kerst

Op zoek naar slimme ideeën voor kerst? Ontdek onze blogs voor handige tips
Klassieke kerstvoorgerechten
Blog
Met een feestelijk voorgerecht start je het kerstdiner goed. Deze 7 klassieke kerstvoorgerechten vallen altijd in de smaak.
Klassieke kersthoofdgerechten
Blog
Met kerst willen we allemaal indruk maken. Gelukkig zijn er van die klassieke kersthoofdgerechten die telkens weer in de smaak vallen.
Klassieke kerstdesserts
Blog
Chocolademousse, crème brûlée of kaasplankje: op zoek naar een kerstdessert? Met deze klassieke kerstdesserts sluit je ‘t kerstdiner goed af.
Hoe stel je zelf een kerstmenu samen?
Blog
Mag jij het kerstmenu samenstellen dit jaar? Dan helpen we je graag een handje. Volg de stappen en het komt helemaal goed met jouw kerstmenu.

3x vegetarisch hoofdgerecht voor kerst

Genieten van een vegetarisch hoofdgerecht deze kerst? Ook zonder vis of vlees zet je een mooi bordje op tafel. Roberta geeft je vandaag drie eenvoudige, maar feestelijke opties voor een heerlijk vega kersthoofdgerecht.
Gerelateerde pagina's
Ben je een bezoeker uit België? Bezoek dan deze pagina op de Belgische Jumbo website.