Kerstrecepten
  1. Recepten
  2. Kerstrecepten
  3. Kerstsoep
Bospaddenstoelensoep met bladerdeegsterren

Kerstsoep recepten & tips

Een pan die zachtjes pruttelt op het vuur, terwijl jij rustig kletst met je gasten of alvast aan de slag gaat met een van de andere gerechten. Soep is een ideaal onderdeel van je kerstmenu: makkelijk voor te bereiden en qua smaak kun je alle kanten op. Ook heb je de keuze om een gebonden of een heldere kerstsoep te maken. En een soepje doet het goed bij zowel een kerstlunch, -brunch als –diner. Of wat denk je van een klein soepje als amuse of kerst-tussengerecht? Kies een kerstsoep recept, serveer in een mooi glaasje of kommetje en maak af met feestelijke garnering.

Snel naar

Kies je kerstsoep recept voor heldere soep of bouillon

Kies een bouillon als kerstsoep recept: zot houd je nog ruimte over voor de overige gangen. Kies daarom een heerlijke heldere soep deze kerst.

Gebonden kerstsoep maken

Een goed vullende bijzondere kerstsoep maken? Laat je gasten dan genieten van een gebonden soep deze kerst.

Amuse soepje kerst

Ook als amuse kun je een soepje met kerst serveren. Eigenlijk kan het met vrijwel elke soep - serveer gewoon een kleine portie - maar deze recepten lenen zich bij uitstek als amuse met kerst. 

Kerstsoep klaar in 20 minuten

Deze makkelijke kerstsoep recepten zijn te maken in 20 minuten of minder. Mét luxe en feestelijke uitstraling. 
Gazpacho met burrata en krokante serranoham Tip van Jumbo

Gazpacho met burrata en krokante serranoham

Lynn van de Vorst

Een frisse Spaanse klassieker met een luxe twist! Deze gazpacho van tomaat, komkommer en paprika krijgt extra pit van gember en chiliflakes. Geserveerd met romige burrata en krokante serranoham voor een verrassend contrast in smaak en textuur. Ideaal als voorgerecht of lichte lunch op warme dagen.

35 min bereiden soep 4 personen

Ingrediënten

  • 1 kg tomaat
  • 75 g komkommer
  • 25 g paprika
  • 1 rode uien
  • 3 cm verse gember
  • 1 limoen
  • 1 snufje Chilipoeder
  • 3 el azijn
  • 200 ml Olijfolie
  • 80 g Serranoham
  • 1 burrata

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Gazpacho met burrata en krokante serranoham op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 140 graden.
  2. Leg de serranoham op een met bakpapier bekleed ovenroosteren en bak voor 15 minuten krokant. Laat de serranoham afkoelen zodat deze krokant wordt en hak grof door met een mes.
  3. Voeg de tomaten, komkommer, paprika, ui, gember, limoen, chiliflakes, azijn, olijfolie, peper en zout toe aan de blender en blend 10 minuten.
  4. Zeef de gazpacho en schenk in een kan. Zet in de koelkast.
  5. Schenk de gazpacho in een glas en garneer met burrata en serranoham.

Populaire kerstrecepten

Maak deze kerst de beste soepen & andere recepten

Of je nu voor een kerstsoep of ander recept van je kerstmenu gaat: bij Jumbo vind je alle ingrediënten. En met onze handige lijstjes wordt boodschappen doen wel heel makkelijk.

Gebonden of lichte, heldere kerstsoep - feestelijk, makkelijk & lekker!

Een kerstmenu is niet compleet zonder een overheerlijke soep. Kies een lekker kerstsoep recept en serveer het eens op een andere manier, zoals in een mooi glaasje. Of ga voor een traditionele soep, maar maak er toch iets feestelijks van met verse kruiden als garnering. Wij helpen je graag aan inspiratie voor speciale kerstsoepen. Het leuke is dat je alle kanten op kunt. Kies je dit jaar een gebonden of lichte, heldere kerstsoep? Al onze kerstsoep recepten zijn makkelijk te maken. Terwijl de soep staat te pruttelen, heb jij tijd voor andere dingen. Ideaal.
Paddenstoelenbouillon met haricots verts

Tover de lekkerste kerstsoepen op tafel

Bij kerstsoep denk je al snel aan een voorgerecht of een tussengerecht. Maar je kunt het ook in hele kleine porties serveren als amuse. Of kies een lekkere soep als onderdeel van een feestelijke kerstbrunch of -lunch. Deze kerst kun je alle kanten op met onze soepen. Zelfgemaakte soep is natuurlijk het lekkerst. Maar heb je niet zo veel tijd of zin om lang in de keuken te staan? Dan hebben we ook en ruime keuze aan kant-en-klare kerstsoepen, waaronder verschillende verse varianten.

Veelgestelde vragen over kerstsoep

Meer inspiratie voor kerstgerechten

Ben je geïnspireerd geraakt door onze favoriete kerstsoep recepten? Dan word je vast ook enthousiast van onze blogs bomvol ideeën voor kerst. 
Klassieke kerstvoorgerechten
Blog
Met een feestelijk voorgerecht start je het kerstdiner goed. Deze 7 klassieke kerstvoorgerechten vallen altijd in de smaak.
Klassieke kersthoofdgerechten
Blog
Met kerst willen we allemaal indruk maken. Gelukkig zijn er van die klassieke kersthoofdgerechten die telkens weer in de smaak vallen.
Klassieke kerstdesserts
Blog
Chocolademousse, crème brûlée of kaasplankje: op zoek naar een kerstdessert? Met deze klassieke kerstdesserts sluit je ‘t kerstdiner goed af.
Hoe stel je zelf een kerstmenu samen?
Blog
Mag jij het kerstmenu samenstellen dit jaar? Dan helpen we je graag een handje. Volg de stappen en het komt helemaal goed met jouw kerstmenu.

Kookvideo's voor de perfecte kerstsoep

Een bouillon als basis? Of toch liever een gebonden soepje? Deze kookvideo's helpen je als je een heldere of gebonden kerstsoep gaat maken.

Vleesbouillon maken

Groentebouillon maken

Soep of saus binden

Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 7 oktober 2026