Kerstmenu
  1. Recepten
  2. Kerstrecepten
  3. Kerstmenu
  4. Culinaire kerstrecepten
Culinaire Kerstgerechten

Culinaire kerstrecepten

Wil jij deze kerst lekker uitpakken met culinaire kerstrecepten? Laat je inspireren door deze parels van gerechten en maak een heerlijk culinair kerstmenu. Dek de tafel feestelijk, steek de kaarsjes aan en zoek de perfecte wijn bij ieder gerecht. Van een culinair kerstvoorgerecht tot een indrukwekkend dessert voor kerst: hier vind je genoeg ideeën om net dat stapje extra te zetten. Bij Jumbo helpen we je graag om een culinair kerstmenu met feestelijke recepten samen te stellen. Zo bezorg je je gasten een heerlijke kerst.

Snel naar

Een amuse als voorproefje op het culinaire kerstmenu

Een amuse is de perfecte aftrap van je kerstmenu. Het is een klein hapje vooraf om de smaakpapillen van je gasten alvast een beetje te prikkelen. Welke kerst-amuse ga jij serveren?

Culinaire kerstrecepten voor het voorgerecht

Amuse op? Tijd voor de eerste echte gang: het voorgerecht. En ook daarvoor hebben we genoeg culinaire kerstrecepten. Van steak tartaar en eendenborst tot coquilles en tartelettes.
Steak tartaarTip van Jumbo

Steak tartaar

Magazine

Bereid je smaakpapillen voor op een culinaire ervaring met ons recept voor steak tartaar. Dit klassieke gerecht bestaat uit rauw fijngehakt vlees, op smaak gebracht met kruiden, specerijen, en geserveerd met een eigeel bovenop. Een smaakvolle delicatesse voor fijnproevers!

10 min bereiden voorgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1 rode ui
  • 2 steak tartaar
  • 4 sneetjes wit casinobrood
  • 95 g zoetzure snackaugurken
  • 1 kwarteleieren (optioneel)
  • 1 broodrooster

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Steak tartaar op tafel.

  1. Snipper de ui zo fijn mogelijk. Snijd de korstjes van het brood en rooster de sneetjes in het broodrooster.
  2. Leg op 4 borden elk 1 portie steak tartaar en verdeel de meegeleverde truffelmayonaise over de borden naast de steak tartaar.
  3. Leg op elk bord een bergje gesnipperde ui en een paar snackaugurken. Snijd het geroosterde brood in driehoekjes, leg op de borden en serveer.

Populaire kerstmenu's

Elk jaar komt weer de vraag: wat gaan we maken voor kerst? Jumbo helpt je graag een passend kerstmenu samen te stellen. Of je nu voor een klassiek 3-gangenmenu wil gaan, een kerstmenu voor kinderen zoekt of graag met een culinair kerstmenu uitpakt: met onze recepten zet je altijd een heerlijk kerstmenu op tafel.

Handige lijstjes voor een culinaire kerst

Bij Jumbo maken we het je graag gemakkelijk. Met onze handige lijstjes bijvoorbeeld. Daarmee doe je heel eenvoudig al je boodschappen voor een culinair kerstmenu online. Zo kun je direct na bezorging lekker aan de slag!

Aankleding voor een culinair kerstmenu

Bij een culinaire kerstmenu gaat het niet alleen om de recepten, maar om de hele entourage. Zorg dus voor een mooi aangeklede tafel en passende kerstdecoratie. Ook het tafelwater kan een decorerende rol hebben. Als je takjes munt, schijfjes komkommer of framboosjes in je water doet, ziet dat er mooi uit. En het geeft extra smaak.

Passende wijnen bij culinaire kerstrecepten

Ga je voor een culinair kerstmenu dit jaar? Kies dan bij alle kerstmenu-recepten passende wijnen uit. De smaken van bepaalde gerechten in combinatie met wijn kunnen voor een echte smaakexplosie zorgen. Kijk rond op onze website voor de beste wijn-spijscombinaties en vind zo je favoriete wijnen of laat je helpen in een van onze winkels.

De voorbereiding van een culinair kerstmenu

Onze laatste tip als je een culinair kerstmenu gaat maken, is misschien een beetje een inkoppertje: een goede voorbereiding is het halve werk. Plan dus de werkzaamheden voor je kerstdiner. Zorg voor een goede ‘mis-en-place’, zoals dat heet. Neem de tijd voor alle voorbereidende werkzaamheden die je al kunt doen, zoals groente snijden, een sausje maken of het dessert bereiden.

Veelgestelde vragen over een culinair kerstmenu

Meer inspiratie voor culinaire kerstgerechten

Ben je geïnspireerd geraakt door onze culinaire kerstrecepten? Dan weten we zeker dat je ook enthousiast wordt van onze blogs bomvol ideeën voor kerst. Kerst kan nu al niet meer stuk.
Klassieke kerstvoorgerechten
Blog
Met een feestelijk voorgerecht start je het kerstdiner goed. Deze 7 klassieke kerstvoorgerechten vallen altijd in de smaak.
Klassieke kersthoofdgerechten
Blog
Met kerst willen we allemaal indruk maken. Gelukkig zijn er van die klassieke kersthoofdgerechten die telkens weer in de smaak vallen.
Klassieke kerstdesserts
Blog
Chocolademousse, crème brûlée of kaasplankje: op zoek naar een kerstdessert? Met deze klassieke kerstdesserts sluit je ‘t kerstdiner goed af.
Hoe stel je zelf een kerstmenu samen?
Blog
Mag jij het kerstmenu samenstellen dit jaar? Dan helpen we je graag een handje. Volg de stappen en het komt helemaal goed met jouw kerstmenu.

Culinaire kerstrecepten voor het voorgerecht

Maak een culinair kerstmenu met recepten van Roberta. In deze special neemt ze je stap voor stap mee bij het bereiden van een paar feestelijke kerstvoorgerechten waarmee je je kerstmenu culinair aftrapt.

Handige tips voor het culinaire kerstmenu

In deze kerstspecial laat Roberta zien hoe je een gebraden kalkoen bereidt en hoe je meringues maakt. Daarnaast vertelt ze hoe je kunt checken of je biefstuk rare, medium rare, medium of well done is. Handige tips als je voor een culinair kerstmenu gaat.

Culinaire kerst desserts zonder veel werk

Van je toetje een spektakelstuk maken, maar zonder al te veel werk? Dat klinkt perfect voor een culinair kerstmenu. Roberta laat zien hoe je van een kant-en-klaar dessert toch een paradepaardje maakt.

Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 29 oktober 2026