Een kerstmenu in Italiaanse stijl? Dat wordt zeker smullen. De Italiaanse keuken bestaat uit de lekkerste recepten. Daardoor kun je perfect een Italiaans kerstdiner samenstellen dat bij iedereen in de smaak valt. Wat dacht je van een carpaccio als start, een smeuïge risotto als hoofdgerecht? En een Italiaanse dessert voor kerst? Oe la la, dat wordt een moeilijke keuze: Italiaans ijs, tiramisu, semifreddo of iets anders lekkers. Met onze recepten heb je zo een stressloos, traditioneel Italiaans kerstmenu gemaakt.
Italiaans kerstmenu: recepten & tips
Snel naar
Ontdek de lekkerste Italiaanse kerstrecepten voor je kerstmenu
Wil jij een klassiek kerstdiner samenstellen? Ontdek dan deze heerlijke Italiaanse kerstrecepten.
Vind simpel & snel het juiste recept voor een Italiaans kerstdiner
Ga op zoek naar een heerlijk recept.
Voorbeeld Italiaans kerstmenu
De Italiaanse smaken zijn niet voor niets zo populair. Het is dus een goed idee om een Italiaans kerstmenu te maken. Bekijk dit voorbeeld menu.
Carpaccio is een Italiaanse allemansvriend. Wil je ‘m een keer verrassend serveren? Maak er dan een feestelijke krans van zoals in dit recept.
Oeh la la, deze pasta past perfect in je Italiaanse kerstmenu. We serveren er gevulde varkenshaas met truffeltapenade bij.
Wist je dat je ricotta kunt bakken? In dit recepten maken we er een heerlijke Italiaanse salade van met zoete vijgen.
Deze peertjes garen we in een Italiaanse wijn in de oven. De Fiorelli moscato geeft een zoete, volle smaak aan de peren. Lekker met mascarpone.
Bestel alles voor je Italiaanse kerstmenu met handige lijstjes
Niet sjouwen met je boodschappen? Bestel je boodschappen voor het Italiaanse kerstdiner bij Jumbo. Met de handige lijstjes zorgen we ervoor dat je niks vergeet.
Boodschappen voor een stressloos Italiaans kerstdiner
Sta je zelf niet zo graag lang in de keuken? No problemo! Een aantal van onze producten zijn heel makkelijk om te bereiden of zelfs al kant-en-klaar. Zo tover je in een handomdraai een Italiaans kerstdiner op tafel.
Italiaanse kerst voorgerechten
Als Italiaans voorgerecht voor je kerstdiner kun je denken aan een carpaccio, vitello tonato, ham met meloen, bruschetta’s of een traditionele caprese. Wil je een soep serveren? Maak dan een minestrone. Het is ook een goed idee om een grote plank met antipasti te maken als voorgerecht van je Italiaanse kerstmenu. Serveer dan bijvoorbeeld lekkere Italiaanse kazen, parmaham, olijven en crostini’s.
Italiaanse kerst hoofdgerechten
Als Italiaans hoofdgerecht voor kerst heb je meer dan genoeg keuze. Een romige risotto met paddenstoelen is een perfect vega hoofdgerecht. Ga je voor vlees? Kies dan voor een mooie Italiaanse stoof zoals ossobucco of saltimbocca met kalkoen of kip, parmaham en salie. Visliefhebbers? Maak een pasta met zalm of garnalen. Als bijgerecht kun je een caprese salade maken. En iets lekkers voor de kids? Wat dacht je van Italiaanse ster-pizzaatjes.
Italiaanse kerst nagerechten
De Italiaanse keuken staat bekend om de veelzijdigheid van heerlijke desserts. Dus een Italiaans toetje? Dat wordt geen probleem. Maak bijvoorbeeld een tiramisu, semifreddo, sgroppino of een heerlijke panna cotta. Natuurlijk kun je ook een dessert met Italiaans gelato serveren. Lekker met vers fruit en slagroom. Ontdek meer van onze Italiaanse desserts.
Veelgestelde vragen over Italiaans kerstmenu
Waarom zou je kiezen voor een Italiaans kerstmenu?
De Italiaanse keuken is niet voor niets zo populair. Veel mensen houden van de smaken uit Italië. Als je een kerstmenu wil maken wat iedereen lekker vindt, is de Italiaanse keuken een goed idee. Waarom je nog meer zou kiezen voor een Italiaans kerstmenu? Het is sfeervol om een bepaalde thema aan je kerstmenu te geven. Bovendien krijg je zo ook een goed samengesteld kerstmenu waarbij de smaken goed bij elkaar passen.
Wat zijn recepten die passen in een Italiaans kerstmenu?
Recepten die goed passen in een Italiaans kerstmenu zijn bijvoorbeeld een carpaccio of vitello tonato als voorgerecht. Dit zijn lichte, koude gerechten die makkelijk te bereiden zijn. Als hoofdgerecht kun je kiezen uit een Italiaanse stoof, visgerecht en serveren met pasta of risotto. Tiramisu, panna cotta of semifreddo zijn voorbeelden van een lekker Italiaans kerstdessert.
Hoe stel je een Italiaans kerstdiner samen?
Wil jij een Italiaanse kerstdiner samenstellen? Begin dan met het inventariseren van de dieetwensen van je gezelschap. Zo weet je of je een vegetarisch Italiaans kerstdiner moet maken of ook vis en vlees kunt serveren. Zorg voor een mooie mix van smaken en structuren. Begin met een koud voorgerecht, serveer dan eventueel een warm tussengerecht of een Italiaanse soep. Serveer dan het hoofdgerecht en sluit af met een dessert. De afsluiter? Een espresso. Net zoals de Italianen.
Wat zijn typische Italiaanse kerstrecepten met vis?
Typische Italiaanse kerstrecepten met vis zijn bijvoorbeeld een zalm bereid als saltimbocca, dus met salie en ham. Andere voorbeelden zijn: een pasta met garnalen, risotto met witvis of een Italiaanse visstoof.
Wat zijn Italiaanse kerstdesserts?
Alle Italiaanse desserts zijn geschikt voor je Italiaanse kerstmenu. Maak bijvoorbeeld een tiramisu, panna cotta, semifreddo of een sgroppino. Ze zijn allemaal even lekker.
Hoe heten de verschillende menugangen in het Italiaans?
Het traditionele Italiaanse kerstdiner bestaat uit vijf gangen: antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni en dolci.
Antipasti = voorgerecht van kleine hapjes
Primi piatti = voorgerecht met soep, pasta of risotto
Secondi piatti = vlees- of visschotel met bijgerechten
Controni = bijgerechten zoals gegrilde groenten of aardappeltjes
Dolci = zoete afsluiter
Meer inspiratie voor een heerlijk kerstdiner
Toch iets anders dan een Italiaans kerstdiner? We inspireren je graag zodat jij een heerlijk kerstmenu kunt samenstellen.
Sommige kerstvoorgerechten vallen jaar na jaar nog altijd in de smaak. Ontdek de 7 lekkerste klassiekers om je kerstdiner mee te starten.
Wil je het kerstdiner helemaal in stijl afsluiten met een klassiek kerstdessert? Kies een van deze recepten voor een feestelijk toetje.
Van zalmcarpaccio tot zalmfilet met een kruidenkorstje: visliefhebbers maak je gegarandeerd blij met een heerlijk zalmgerecht aan de kersttafel.
Hou je ook zo van een pasteitje met kipragout? Of liever een vega paddenstoelenragout? Ontdek onze 5 favo ragoutrecepten voor kerst.
Recepten vegetarisch Italiaanse kerstmenu
Geen vlees of vis? Maak dan een vegetarisch Italiaanse kerstmenu. Een carpaccio kun je ook van bietjes of aubergine maken. Ontdek de recepten van dit voorbeeld van een vega Italiaans kerstdiner.
Stressloos koken voor je Italiaanse kerstdiner? Bekijk onze video’s!
Frisse bruschetta’s
Een bruschetta is een heerlijke starter voor je Italiaanse kerstdiner. Je kunt zelf bruschetta’s maken en beleggen vis, vlees, groente of een lekkere spread.
Semifreddo van yoghurt
Een semifreddo is een soort bevroren mousse. Het is, zoals de naam al zegt, halfbevroren. Ontdek in de video hoe je dit Italiaanse nagerecht zelf maakt.
Risotto zelf maken
Risotto staat er om bekend dat het een zeer nauw werkje is om deze goed te bereiden. Niet te nat, niet te droog. In onze video leggen we je uit hoe zelf smeuïge risotto maakt.
Ontdek de kerstfolder en het kerstmagazine
Op zoek naar inspiratie voor kerst? Blader door onze kerstfolder van Kerst 2022 voor heel veel feestelijk, lekker en voordelig kerstassortiment. Benieuwd naar onze heerlijke kerstrecepten? Bekijk dan het Hallo magazine boordevol kerstinspiratie.
Meer kerstinspiratie
Blogs
4 oktober 2022 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 november 2022