Italiaanse sinaasappeltrifle

Magazine imageMagazine

Geniet van een stukje Italië met deze sinaasappeltrifle. Cantuccini, amaretto, mascarpone en sinaasappels, meer heb je niet nodig voor dit feestelijke dessert. Laat het smaken!

85 min bereiden

dessert

651 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 12 stuks Italiaanse cantuccini
  • 100 ml Slagroom
  • 1 coupes of (wijn)glazen
  • 1 rasp
  • 1 mixer of keukenmachine

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Italiaanse sinaasappeltrifle op tafel.

  1. Hak de cantuccini met een mes grof en verdeel de stukjes over coupes of (wijn) glazen. Besprenkel de koekjes met de amaretto of, voor een alcoholvrije trifle, met sinaasappelsap.
  2. Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil eraf. Schil de sinaasappel en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Verdeel de sinaasappel over de cantuccini.
  3. Klop met de mixer de mascarpone met de slagroom, de suiker en de vanillesuiker tot een dikke cre?me. Schep de mascarponecre?me op de sinaasappel. Zet de trifles minimaal 1 uur in de koelkast.
  4. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan goudbruin en schud op een bord. Bestrooi de trifles vlak voor het serveren met het amandelschaafsel en een beetje sinaasappelrasp.

Tip! Liever geen alcohol? Vervang de amaretto dan door sinaasappelsap. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Kerst Desserts