Ingrediënten
4 personen
- 125 ml Slagroom
- 3 el Koffielikeur
- 1 mixer
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tiramisu in 'n kopje op tafel.
- Klop met de mixer de mascarpone met de slagroom en de suiker tot een lobbige crème.
- Meng de koffie met de likeur. Breek de helft van de lange vingers in stukken. Doop ze in de koffie en verdeel de koekjes over de bodem van acht espresso- of kleine koffiekopjes. Schep er de mascarponecrème op.
- Serveer de tiramisu meteen of bewaar ‘m in de koelkast.
- Steek voor het serveren in elk kopje een lange vinger. Bestrooi de tiramisu met een beetje cacaopoeder.
Tip! Doop de lange vingers in de koffie, leg ze in de kopjes en schep er een beetje frambozenjam op. Bestrooi de tiramisu met geraspte witte chocolade.

