Ingrediënten
4 personen
- 1 grillpan
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knolselderijsteak met geroosterde wortelen op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Schil de wortels en snijd ze in staafjes van 1 cm dik. Meng met de olie en royaal peper en verdeel over de bakplaat.
- Maak de knolselderijsteaks: Schil de knolselderij, snijd in 4 plakken van ca. 2 cm dik. Dep droog en bestrijk eventueel licht met olie.
- Bak in 20 min. gaar in de oven.
- Verhit de grillpan en gril de knolselderijsteaks ca. 3 min. per kant. Serveer de knolselderijsteaks met de geroosterde wortel.
Tip! Lekker met La Place vegan jus. Let op: het gerecht is dan niet meer glutenvrij.

