Burratabord met groene aspergetips, krokante serranoham en pistache

Budget kerstmenu: recepten & tips

Met de juiste recepten en slimme keuzes zet je ook met een kleiner budget een feestelijk kerstmenu op tafel. Ontdek inspirerende recepten voor voor-, hoofd- en nagerechten, voordelige ingrediënten en handige bespaartips voor een compleet goedkoop kerstdiner. Zo geniet je samen van een smaakvolle kerst, zonder dat het veel hoeft te kosten.

Snel naar

Sluit je kerstmenu af met een budget-proof toetje

Met maar een paar ingrediënten kun je al een dessert maken. En extra mooi: veel kerstdesserts zijn gemaakt van relatief goedkope ingrediënten. Zo sluit je je budget kerstmenu toch feestelijk af.

Handige lijstjes voor de kerstboodschappen

Of je nu ingrediënten wilt bestellen voor een goedkoop kerstdiner of andere benodigdheden voor de feestdagen: onze lijstje maken boodschappen bestellen leuker en makkelijker.

Ideaal voor een goedkoop kerstdiner: onze Goedkoopjes!

Van verse groenten tot stokbrood en van ragout tot de wijn om bij je budget kerstmenu te schenken: met onze Goedkoopjes houd je het kerstdiner lekker goedkoop.

Slimme budget-keuzes voor je kerstmenu

Vegetarische keuzes passen goed binnen een budget kerstmenu, zoals deze vegetarische pastinaaksoep.

Varieer met vega

Vlees is een relatief duur ingrediënt, maar in veel gevallen goed te vervangen door een vegetarische optie. Zo houd je je kerstdiner relatief goedkoop. Maak bijvoorbeeld bietencarpaccio in plaats van rundvleescarpaccio. Of kies een vegan steak in plaats van biefstuk. Of maak een plaattaart belegd met kleurrijke groenten als pronkstuk van je budget kerstmenu; dan denkt niemand aan vlees of vis.
Budgetvriendelijke boodschappen voor kerst, zoals pasteitjes met ragout.

Budget-proof boodschappen doen

Begin op tijd met het bedenken van een budget-proof kerstmenu en doe de boodschappen op het juiste moment. Houd onze aanbiedingen in de gaten en koop houdbare producten of producten die je kunt invriezen op het moment dat ze het voordeligst zijn. En laat je ook inspireren door onze Goedkoopjes: veelgebruikte ingrediënten die het hele jaar door lekker laag geprijsd zijn.
Budget-tip voor kerst: laat iedereen iets maken. Bijvoorbeeld verschillende bruschatta.

Laat iedereen iets maken

Vier je kerst samen met met familie of vrienden? Dan is het helemaal niet vreemd om voor te stellen allemaal een gerechtje of gang te maken. Op die manier deel je de kosten én het werk. En het is ook nog eens gezellig om samen in de keuken te staan en elkaar te helpen wanneer dat nodig is. Want uiteindelijk draait kerst daar toch om: het samen fijn hebben.

Meer tips en inspiratie voor kerst

Een kerstsalade serveer je nooit alleen. Of je nu een kerstsalade als voor- of bijgerecht gaat maken, je hebt nog meer gerechten nodig om het feest compleet te maken. Laat je inspireren door onze kerstblogs!
Klassieke kerstvoorgerechten
Blog
Met een feestelijk voorgerecht start je het kerstdiner goed. Deze 7 klassieke kerstvoorgerechten vallen altijd in de smaak.
Klassieke kersthoofdgerechten
Blog
Met kerst willen we allemaal indruk maken. Gelukkig zijn er van die klassieke kersthoofdgerechten die telkens weer in de smaak vallen.
Klassieke kerstdesserts
Blog
Chocolademousse, crème brûlée of kaasplankje: op zoek naar een kerstdessert? Met deze klassieke kerstdesserts sluit je ‘t kerstdiner goed af.
Hoe stel je zelf een kerstmenu samen?
Blog
Mag jij het kerstmenu samenstellen dit jaar? Dan helpen we je graag een handje. Volg de stappen en het komt helemaal goed met jouw kerstmenu.
Gerelateerde pagina's