Choco-breekplaat

Magazine imageMagazine

Een snoepje van een chocoladerecept: de choco-breekplaat! Een mix van witte, melk- en pure chocolade varianten met snoep voor een kleurig effect. Snel en simpel.

135 min bereiden

nagerecht / dessert

287 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 lage (oven)schaal of bakplaat met opstaande rand (ca. 24 x 40 cm)

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Choco-breekplaat op tafel.

  1. Hak de chocolade grof en houd de verschillende soorten chocolade varianten (wit, melk en/of puur) apart.
  2. Smelt elke chocoladesoort apart in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie); laat de kom het water niet raken. Laat de gesmolten chocolade van het vuur 5 min. afkoelen. Bekleed intussen de schaal of bakplaat met een vel bakpapier.
  3. Schenk de verschillende soorten chocolade afwisselend in de schaal zodat een marmereffect ontstaat. Roer eventueel een beetje door met een vork of satéprikker.
  4. Bestrooi met het snoepgoed, gehakte chocolade en andere lekkernijen naar wens. Zet minstens 2 uur in de koelkast om de chocolade weer hard te laten worden. Breek de chocolade in stukken en serveer op kamertemperatuur.

Tip! Kijk voor alle verschillende Jumbo's chocolade varianten om te gebruiken in dit recept op ww.jumbo.com/inspiratie/jumbos/chocoladerepen Ook lekker erop: popcorn, marshmallows, rozijnen, noten...

eet smakelijk

Meer zoals dit

Bakken Chocolade