tussendoortje
Choco-breekplaat
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 287 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Hak de chocolade grof en houd de verschillende soorten chocolade (wit, melk en/of puur) apart.
- Smelt elke chocoladesoort apart in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie); laat de kom het water niet raken. Laat de gesmolten chocolade van het vuur 5 min. afkoelen. Bekleed intussen de schaal of bakplaat met een vel bakpapier.
- Schenk de verschillende soorten chocolade afwisselend in de schaal zodat een marmereffect ontstaat. Roer eventueel een beetje door.
- Bestrooi met het snoepgoed en zet minstens 2 uur in de koelkast om de chocolade weer hard te laten worden. Breek de chocolade in stukken en serveer op kamertemperatuur.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 287 |
| Koolhydraten (g) | 35 |
| Eiwitten (g) | 3 |
| Vet (g) | 15 |
