Gerookte mozzarella met citroenblaadjes
Gerookte mozzarella met een kruidige smaak van citroenblaadjes. Makkelijk te bereiden in de oven of op de barbecue. Serveer met vers brood en geniet van dit Italiaanse feestje!
25 min bereiden
borrel
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 5 g Citroenblad
Bereiding
Gerookte mozzarella met citroenblaadjes
25 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gerookte mozzarella met citroenblaadjes
- Zet de grill van de oven aan (of breng de barbecue in gereedheid).
- Snij de mozzarella in dikke plakken.
- Leg iedere plak tussen 2 citroenbladen.
- Wrijf een ovenplaat in met olijfolie en leg de mozzarella en citroenblaadjes erop.
- Zet 2 a 3 minuutjes in de oven op 180°C tot de mozzarella net gesmolten is en de citroenblaadjes een beetje verschrompeld.
- Dien meteen op (de blaadjes worden uiteraard niet opgegeten).
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Mozzarella
- 5 g Citroenblad
- 1 el Olijfolie
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gerookte mozzarella met citroenblaadjes op tafel.
- Zet de grill van de oven aan (of breng de barbecue in gereedheid).
- Snij de mozzarella in dikke plakken.
- Leg iedere plak tussen 2 citroenbladen.
- Wrijf een ovenplaat in met olijfolie en leg de mozzarella en citroenblaadjes erop.
- Zet 2 a 3 minuutjes in de oven op 180°C tot de mozzarella net gesmolten is en de citroenblaadjes een beetje verschrompeld.
- Dien meteen op (de blaadjes worden uiteraard niet opgegeten).
