Gevuld pizzabrood
Een pizza en brood in 1. Dit smaakvol en eenvoudig te bereiden brood, gevuld met tomaat, mozzarella, salami, ananasstukjes, kappertjes, olijven en basilicum laat niks te wensen over. Ideaal voor een ontspannende avond met vrienden en familie.
80 min bereiden
hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
- 1 ongesneden La Place brood wit rogge
- 1 vershoudfolie
Bereiding
Gevuld pizzabrood
80 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevuld pizzabrood
- Snijd van de bovenkant de kap van het brood en houd deze apart. Hol het brood tot op 2 cm van de korst uit.
- Snijd de tomaat in schijfjes, de mozzarella in plakjes en de salami in reepjes. Snijd ook de ananasstukjes in kleinere stukjes. Snijd de basilicumblaadjes fijn.
- Beleg de bodem van het brood met de tomaat en mozzarella. Bestrooi met de helft van de basilicum en peper. Druk stevig aan.
- Verdeel er achtereenvolgens de salamireepjes, ananasstukjes, olijven, de rest van de basilicum en de kappertjes over. Druk stevig aan en leg de apart gehouden bovenkant er weer op. Verpak het brood stevig in vershoudfolie en leg minstens 1 uur in de koelkast.
- Snijd het brood in punten en serveer.
Ingrediënten
4 personen
- 1 ongesneden La Place brood wit rogge
- 1 Tomaat
- 1 bol Mozzarella
- 2 plakjes Salami
- 125 g ananasstukjes
- 1 el zwarte olijven in plakjes
- 2 takjes Basilicum
- 2 tl Kappertjes
- 1 vershoudfolie
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevuld pizzabrood op tafel.
- Snijd van de bovenkant de kap van het brood en houd deze apart. Hol het brood tot op 2 cm van de korst uit.
- Snijd de tomaat in schijfjes, de mozzarella in plakjes en de salami in reepjes. Snijd ook de ananasstukjes in kleinere stukjes. Snijd de basilicumblaadjes fijn.
- Beleg de bodem van het brood met de tomaat en mozzarella. Bestrooi met de helft van de basilicum en peper. Druk stevig aan.
- Verdeel er achtereenvolgens de salamireepjes, ananasstukjes, olijven, de rest van de basilicum en de kappertjes over. Druk stevig aan en leg de apart gehouden bovenkant er weer op. Verpak het brood stevig in vershoudfolie en leg minstens 1 uur in de koelkast.
- Snijd het brood in punten en serveer.
