tussendoortje
Ham-preisalade
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 119 kcal per persoon
![]() |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de eieren in 8 min. hard in ruim kokend water. Snijd intussen de prei in dunne ringen. Kook de prei de laatste 2 min. mee met de eieren. Schep de prei en eieren in een zeef en spoel ze koud onder koud stromend water. Laat de prei uitlekken in een vergiet.
- Snijd de bieslook fijn. Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
- Meng de mayonaise met de kwark, hamreepjes en kerrie. Schep er de prei, eieren en 2/3 van de bieslook door. Breng de salade op smaak met peper. Bestrooi met de rest van de bieslook.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 119 |
Koolhydraten (g) | 2 |
Eiwitten (g) | 7 |
Vet (g) | 9 |