Hartige kaasquiche met erwtjes

Hartige kaasquiche met erwtjes

Jumbo

Een lekker hartig taartje als borrelhapje. Dit taartje smaakt ook heerlijk als voorgerecht of als lichte lunch.

40 min bereiden

Tussendoortje

4 personen

321 kcal/pp

Ingrediënten

  • 250 g doperwten (diepvries)
  • 125 ml crème fraîche
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje peper
  • 4 ingevette lage taartvormpjes

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Hartige kaasquiche met erwtjes op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C.
  2. Bekleed de vormpjes met de plakjes deeg. Verdeel de erwten over de deegbodems.
  3. Klop de eieren los. Roer de crème fraîche, de kaas en de bieslook erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Schenk het ei-roommengsel over de erwten.
  4. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in ca. 25 min. goudbruin en gaar.

Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk