Kibbeling met ovenfriet

Magazine imageMagazine

Zin in een snelle maaltijd? Probeer dan deze lekker knapperige kibbeling met ovenfriet en remouladesaus of deze frisse spitskoolsalade erbij. Het zal zeker in de smaak vallen!

35 min bereiden

hoofdgerecht

654 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 kg voorgebakken ovenfriet (diepvries)
  • 400 g kibbeling met remouladesaus (schaal à 200 g)
  • 2 el Water
  • 1 grote bakplaat bekleed met bakpapier

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Kibbeling met ovenfriet op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 ?C. Spreid de friet over de bakplaat. Bak in 15-20 min. goudbruin en krokant; schep de friet na 10 min. om. Leg de laatste 5 min. de kibbeling bij de friet en bak ook de vis in de oven goudbruin en krokant.
  2. Meng intussen de spitskool met de komkommer en uienringen. Klop de mayonaise los met 2 el water en de dragon. Schep de dragondressing door de kool. Breng de salade op smaak met peper.
  3. Verdeel de kibbeling met de salade over 4 borden. Serveer met de friet en de remouladesaus.

Tip! Liever verse friet? Kies dan voor de friet uit de koeling.

eet smakelijk