Ingrediënten
4 personen
- 100 ml Slagroom
- 5 schuimkransen roze en wit
- 1 el rode glittersaus aardbei
- 1 mixer met gardes
- 5 papieren cupcakevormpjes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Meringue-kerstkransjes op tafel.
- Klop in een kom met de mixer de slagroom stijf. Spatel er de yoghurt zo luchtig mogelijk door.
- Druk de cupcakevormpjes iets wijder open en leg in elk een schuimkransje. Verdeel er de roomyoghurt erover.
- Besprenkel met wat glittersaus en bestrooi met de granaatappelpitjes.
Tip! vul de kransjes kort voor vertrek, verpak in een afgesloten, luchtdichte bewaardoos en neem gekoeld (in een koelbox) mee. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

