hoofdgerecht

Noedelsalade met garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 331 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Noedelsalade met garnalen Productfoto 560x560
Noedelsalade met garnalen Productfoto 1024x868

Ingrediënten

055
0,55/stuk
 1 bos bosuitjes
085
0,85/kilo
 300 g winterpeen
7,5 g munt
079
0,79/stuk
 1 bos radijsjes
250 g mihoen
129
0,43/stuk
 1 limoen
064
1,28/liter
 4 el chilisaus
486
19,44/kilo
 250 g roze garnalen
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng voor de mihoen een pan water aan de kook. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Schil de winterpeen en rasp grof. Pluk de munt van de takjes en snijd fijn. Snijd de radijsjes in dunne plakjes. Kook de mihoen in 3 min. gaar.
  2. Boen intussen de limoen schoon en rasp de groene schil boven een bakje. Halveer de limoen en pers er 1 helft boven uit. Voeg de chilisaus toe en roer door. Snijd de rest van de limoen in 4 partjes.
  3. Giet de mihoen af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.
  4. Schep de mihoen in 4 kommen. Verdeel er de bosui, winterpeen en roze garnalen over. Besprenkel met de chilisaus dressing. Garneer met de munt en leg een partje limoen erop.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 331
Koolhydraten (g) 62
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 1

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn Productfoto 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Griekse wrap met kip swap

Griekse wrap met kip swap Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Boerenkool smoothie met kokos

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig