Oosterse pannenkoek met ananas en kip
Een Oosterse sensatie in de keuken met deze pannenkoek. Een hartige pannenkoek met bos ui gevuld met ananas, gerookte kipfilet repen en taugé en dit geheel overgoten met teriyakisaus.
25 min bereiden
hoofdgerecht
353 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 125 g verse ananasstukjes (schaal à 250 g)
- 175 g gerookte kipfilerreepjes (1 schaal)
- 125 g taugé (schaal à 250 g)
Bereiding
Oosterse pannenkoek met ananas en kip
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Oosterse pannenkoek met ananas en kip
- Snijd de verse ananasstukjes een keer door. Snijd de bosuitjes in ringetjes.
- Maak het basisrecept hartige pannenkoeken en roer er de bosui door. Bak 4 pannenkoeken volgens de stappen van het basisrecept.
- Verhit de zonnebloemolie in een andere pan en bak de ananas in 2 min. goudbruin. Voeg de gerookte kipfiletreepjes toe, schep om en voeg de taugé toe. Bak samen 4 min. Schep er de teriyakisaus door en breng op smaak met een beetje peper. Verdeel de pannenkoeken over 4 borden en schep er de kipvulling op.
Ingrediënten
4 personen
- 125 g verse ananasstukjes (schaal à 250 g)
- 2 bosuitjes
- 1 basisrecept hartige pannenkoeken
- 1 el Zonnebloemolie
- 175 g gerookte kipfilerreepjes (1 schaal)
- 125 g taugé (schaal à 250 g)
- 2 el teriyakisaus
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Oosterse pannenkoek met ananas en kip op tafel.
- Snijd de verse ananasstukjes een keer door. Snijd de bosuitjes in ringetjes.
- Maak het basisrecept hartige pannenkoeken en roer er de bosui door. Bak 4 pannenkoeken volgens de stappen van het basisrecept.
- Verhit de zonnebloemolie in een andere pan en bak de ananas in 2 min. goudbruin. Voeg de gerookte kipfiletreepjes toe, schep om en voeg de taugé toe. Bak samen 4 min. Schep er de teriyakisaus door en breng op smaak met een beetje peper. Verdeel de pannenkoeken over 4 borden en schep er de kipvulling op.
