Afbeelding van Ovenschotel met courgette en champignons

Ovenschotel met courgette en champignons

Smulweb badgeSmulweb

Een ovenschotel met courgette, champignons en aardappelen in een heerlijke saus met geraspte kaas. Voeg rul gebakken gehakt of ham toe voor de niet-vegetariërs en laat het gerecht in 200°C oven bakken tot het goed heet is. Een hartig en smakelijk gerecht.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Ovenschotel met courgette en champignons op tafel.

  1. Roerbak een flinke courgette, een ui en de champignons in de wok.
  2. Bak voorgekookte aardappelen of gebruik diepvries aardappelschijfjes voor 2 personen.
  3. Vet een ovenschaal in en doe eerst een laagje aardappelen in de schaal. Daarop het courgettemengsel.
  4. Strooi er wat peper en zout over en daarna nog een dun laagje aardappelen.
  5. Bedek het geheel met kant-en-klare saus. Strooi er tot slot geraspte kaas over.
  6. Verwarm de oven voor op 200 °C en bak het gerecht in de voorverwarmde oven tot het goed heet is.
  7. Voeg voor de niet-vegetariërs rul gebakken gehakt of ham toe op het courgettemengsel.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Ovenschotel Groente Courgette Paddenstoelen Champignons