Ingrediënten
4 personen
- 8 cocktailprikkers
- 8 vlagprikkers
Zet in 2 stappen deze heerlijke Paprikabootjes op tafel.
- Halveer de snackpaprikaatjes in de lengte, op zo’n manier dat er een diepe helft en een minder diepe helft ontstaat. Verwijder de zaadlijsten, maar laat aan de diepste helft de groene steelaanzet zitten.
- Vul de diepe helften met roomkaas. Snijd de andere helften bij tot een driehoekig zeiltje en zet met een cocktailprikker vast op de ‘bootjes’. Steek in de zeiltjes een vlagprikker.
Tip! Lactosevrij: Vervang de zuivelspread door houmous.

