Ingrediënten
4 personen
- 500 g Franse halfvolle kwark (beker)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Peer in kaneel-sinaasappelsiroop met kwark op tafel.
- Breng het sinaasappelsap met de kaneel en suiker tegen de kook aan. Laat 5 min. zachtjes koken.
- Schil intussen de peren, verwijder het klokhuis en snijd in partjes. Voeg de peren toe aan de kaneelsinaasappelsiroop en verwarm 5 min. zachtjes. Houd de peren warm op laag vuur of laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Schep de kwark in 4 schaaltjes. Verdeel de peer met een beetje kaneel-sinaasappelsiroop erover.
Tip! Met vanilleroomijs in plaats van kwark is warme peer in kaneel-sinaasappelsiroop een heerlijk verwentoetje.

