Portobelloburger

Portobelloburger

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Portobelloburger. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

20 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

380 kcal/pp

Ingrediënten

  • 1 bakkwastje
  • 1 grillpan

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Portobelloburger op tafel.

  1. Snijd de hoed van de portobello’s horizontaal doormidden. Bestrijk met het bakkwastje met de olie. Bestrooi met peper.
  2. Verhit de grillpan. Gril de portobello’s ca. 2 min. per kant. Halveer de plakken kaas en leg op elke portobellohelft een 1/2 plak kaas. Laat de kaas 2 min. smelten.
  3. Snijd intussen de tomaten in plakken. Halveer de broodjes. Snijd de ui in dunne ringen. Besmeer alle broodhelften met een laag houmous en leg op de onderste helften een blaadje sla.
  4. Leg er achtereenvolgens 1 portobellohelft, 2-3 plakjes tomaat, de 2e portobellohelft, een paar uienringen en een blaadje sla op. Dek af met de bovenkant van het broodje.
eet smakelijk