Ingrediënten
8 personen
- 250 ml Slagroom onbereid
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Quiche met ham en kaas op tafel.
- Vet de quichevorm in met boter. Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg.
- Leg de plakjes ham op elkaar, maak hier een rol van en snijd de ham in dunne reepjes. Bak de ham een paar minuten aan in een droge koekenpan.
- Roer de slagroom en eieren even los met een vork. Breng op smaak met een snufje zout, peper, paprikapoeder en nootmuskaat.
- Doe de ham in de quichevorm, giet het slagroommengsel eroverheen en bestrooi met de geraspte kaas.
- Bak de quiche 20 minuten op 225 graden en daarna nog 30 minuten op 175 graden op de laagste richel van de oven.




