Afbeelding van Romig pasta met wortel

Romig pasta met wortel

Jumbo imageJumbo

Verstop groente eens in een lekkere pasta. Wortel smaakt extra lekker in combinatie met de romige sojaroomsaus. Een heerlijke, vegetarische maaltijd.

10 min bereiden

hoofdgerecht

575 kcal/pp

(4)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 8 stappen deze heerlijke Romig pasta met wortel op tafel.

  1. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  2. Snijd de wortelen in stukjes en snipper de ui.
  3. Kook de wortelen in 6 minuten met de helft van de ui.
  4. Roerbak intussen de andere helft van de ui.
  5. Voeg de tomatenpuree toe en roerbak deze even kort mee.
  6. Blus af met de sojaroom.
  7. Voeg de wortelen met uien toe en smoor de wortelen in 5 minuten gaar.
  8. Voeg de gekookte pasta toe.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta