Jumbo
- 200 ml wittewijnazijn
- 175 g suiker
- 85 g rucola
- 4 el olijfolie extra vierge
- 40 g geroosterde pijnboompitten
- 1 schone pot
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Rucolasalade met zoetzure paprika en mozzarella op tafel.
Tip! Je kunt de paprika ver van tevoren maken. De paprika is in de gesloten pot op een koele, donkere plek ongeopend 1 maand houdbaar. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
