Laden...
hoofdgerecht

Runder-oesterzwamburger

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 402 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Runder-oesterzwamburger Productfoto  560x560
Runder-oesterzwamburger Productfoto  1024x868

Ingrediënten

095
3,80/kilo
250 g champignons
1 el olijfolie
185
0,31/stuk
4 volkorenbollen
4 burgers met oesterzwam
239
7,97/kilo
2 plakken jong belegen 30+ kaas
199
0,40/stuk
2 tomaten
085
2,30/kilo
2 augurken
079
0,79/stuk
4 blaadjes sla
088
2,51/liter
2 el halvanaise
038
1,52/liter
4 tl mosterd
099
7,62/liter
2 el ketchup zonder suiker

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de champignons in 6 min. gaar. Schep uit de pan in een kom. Halveer de volkoren bollen overlangs en bak ze even op de snijkant in de hete koekenpan. Neem uit de pan en leg op 4 borden. Bak vervolgens de burgers met oesterzwam in 8-10 gaar. Keer na 5 min. Halveer de plakken kaas en leg op de burgers.
  2. Snijd intussen de tomaten en augurken in schijfjes. Beleg de onderste helften van de broodjes met een blaadje sla. Leg er vervolgens de burgers met kaas, schijfjes tomaat, augurk en uitgebakken spek op. Verdeel de halvanaise, mosterd en ketchup over de burgers en leg er de bovenkanten van de broodjes op.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 402
Koolhydraten (g) 28
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 18

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig