Ingrediënten
4 personen
- 250 g Spaghetti
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti uit de skottelbraai op tafel.
- Kook de spaghetti beetgaar met zout, kan ruim van tevoren.
- Bak de spekjes uit in de wok op de skottelbraai of op het fornuis. Voeg de ui en fijngesneden knoflook toe, bak even lekker op met wat peper.
- Voeg de spinazie in delen toe, laat elk deel wat slinken voordat het volgende deel in de pan gaat.
- Voeg de kookroom toe en breng aan de kook. Voeg naar smaak gorgonzola toe (ik neem de helft van de plak) en laat smelten.
- Roer de spaghetti erdoor en verwarm het geheel nog even. Serveer direct.