Tex Mex Nacho's
Een lekkere Tex Mex-schotel met knapperige nacho’s, kruidig gehakt, zoete maïs en frisse ijsbergsla. Afgetopt met romige American Ranch-dip, feta en pittige jalapeño’s.
20 min bereiden
hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
- 1 stuk zakje Santa Maria taco seasoningmix (28 g)
Bereiding
Tex Mex Nacho's
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tex Mex Nacho's
- Giet de maïs af en laat goed uitlekken. Pel en snipper de rode ui. Verkruimel de feta. Snijd de jalapeño's fijn. Rasp de schil van de limoen en pers het sap uit. Zet alles apart.
- Meng de crème fraîche met de Santa Maria American Ranch Dip Mix, het limoensap en de limoenrasp. Zet apart.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan. Voeg het gehakt, de maïs en de Santa Maria Taco Kruidenmix toe en bak 6-8 minuten totdat het gehakt goed goudbruin is.
- Verdeel de nacho tortilla chips over een grote schaal of bakplaat. Schep daar het gehakt en maïs op en garneer met de rode ui, verkruimelde feta, ijsbergsla, jalapeño’s en de American Ranch dip.
Tip! Je kunt de Santa Maria Taco Kruidenmix ook vervangen door de Santa Maria Taco Kruidenmix geen zout!
Ingrediënten
4 personen
- 1 stuk Santa Maria Nacho Tortilla Chips
- 1 stuk Santa Maria Dipsaus Mix American Ranch
- 1 stuk zakje Santa Maria taco seasoningmix (28 g)
- 80 g Santa Maria jalapeños green hot (215 g)
- 400 g Rundergehakt
- 300 g mais
- 1 stuk rode ui
- 150 g ijsbergsla (zak)
- 200 g feta
- 1 stuk limoen
- 150 g Jumbo Verse Crème Fraîche
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tex Mex Nacho's op tafel.
- Giet de maïs af en laat goed uitlekken. Pel en snipper de rode ui. Verkruimel de feta. Snijd de jalapeño's fijn. Rasp de schil van de limoen en pers het sap uit. Zet alles apart.
- Meng de crème fraîche met de Santa Maria American Ranch Dip Mix, het limoensap en de limoenrasp. Zet apart.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan. Voeg het gehakt, de maïs en de Santa Maria Taco Kruidenmix toe en bak 6-8 minuten totdat het gehakt goed goudbruin is.
- Verdeel de nacho tortilla chips over een grote schaal of bakplaat. Schep daar het gehakt en maïs op en garneer met de rode ui, verkruimelde feta, ijsbergsla, jalapeño’s en de American Ranch dip.
Tip! Je kunt de Santa Maria Taco Kruidenmix ook vervangen door de Santa Maria Taco Kruidenmix geen zout!
