Wortelknoopjes met dropdraad
Serveer deze wortelknoopjes met dropdraad als een grappig hapje of als dessert. Schijfjes winterpenen met daarop enkele gaatjes om er dropveters doorheen te halen. Niet alleen leuk om te zien maar ook lekker om te eten.
25 min bereiden
tussendoortje
39 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 satéprikker
Bereiding
Wortelknoopjes met dropdraad
25 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wortelknoopjes met dropdraad
- Schil de winterpenen met een dunschiller en snijd er 36 plakjes van 3 mm dik van. Prik met een satéprikker in het midden vier gaatjes (2 keer 2 gaatjes naast elkaar) in elk plakje wortel. Draai goed in het rond zodat het gaatje groot genoeg wordt voor de ‘draad’.
- Rijg de dropveters door de wortels vlak voor het serveren. Bewaar de wortelknoopjes afgedekt in de koelkast.
Ingrediënten
4 personen
- 3 winterpenen
- 36 dropveters
- 1 satéprikker
Zet in 2 stappen deze heerlijke Wortelknoopjes met dropdraad op tafel.
- Schil de winterpenen met een dunschiller en snijd er 36 plakjes van 3 mm dik van. Prik met een satéprikker in het midden vier gaatjes (2 keer 2 gaatjes naast elkaar) in elk plakje wortel. Draai goed in het rond zodat het gaatje groot genoeg wordt voor de ‘draad’.
- Rijg de dropveters door de wortels vlak voor het serveren. Bewaar de wortelknoopjes afgedekt in de koelkast.
