Ovenschotel met paprika gehakt en roomkaas
Smulweb
Een hartige ovenschotel met paprika, gehakt, aardappelschijfjes en boursin cuisine. De schotel is snel en simpel te bereiden en daarna hoef je alleen nog maar 15 minuten te wachten tot de oven het werk doet.
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1000 g Aardappelen
- 1 rode ui
- 600 g Rundergehakt
- 3 Rode paprika
- 125 g Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden Light
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel met paprika gehakt en roomkaas op tafel.
- Vet een ovenschaal in.
- Bak het gehakt met de ui en paprika.
- Leg de aardappelschijfjes in de ovenschaal en schik het gehakt eromheen. Snij de ui in kleine stukken en de paprika in grove stukken. Beleg een onderlaag met aardappelschijfjes, vervolgens het gehaktmengsel.
- Roer Boursin Cuisine los met 1 dl melk en schenk dit over het gehakt en de aardappelschijfjes.
- Verwarm de oven voor op 200C en zet de ovenschaal voor 15 minuten in de oven.